Blogterapia: começa a Copa do Mundo e, amanhã, meu Ano Novo!

Olá, amigas!!

Começou hoje a Copa do Mundo aqui no nosso país. Todos empolgados depois de meses, anos de discrença de que a coisa aconteceria, de denúncias de roubalheira, de uma história de que "o gigante acordou"... E tudo começou aparentemente bem! Que bom! Sempre esperei e acreditei nisso! Não sou da turma que defende a descredibilidade no meu país, não sofro do "espírito de vira-lata", muito pelo contrário, acho que somos FODAS em vários aspectos! Mas não vem ao caso minhas convicções políticas, certo.

Ok! Dia dos namorados, estrea do Brasil na Copa e... véspera do meu aniversário. Véspera do meu aniversário!!! E onde está minha animação costumeira? Onde está a Lorena que faz questão de bolo, vela e cantar parabéns? Não sei... Um aniversário diferente para um ano diferente. Já que dizem que o real ano novo se inicia no nosso aniversário, o meu ano passado foi bem atípico. 

Recolhimento para repensar a vida, decisões para seguir em frente, o blog, alegria misturada com tristeza misturada com felicidade misturada com melancolia misturada com euforia... Não, eu não sou bipolar, foi só um tempo conturbado, como um turbilhão de sentimentos, todos tomando conta da minha mente e do corpo. Pelas conversas que andei tendo, todo mundo passa por um momento desses, e acho que o meu foi nesse último ano. A sensação de que o tempo está passando muito rápido e de que preciso aproveitá-la é lancinante. É como se a vida (e o tempo) fosse um cavalo que estivesse passando pelas minhas mãos, celada, e eu precisasse desesperadamente tomar as rédeas e subir para domá-la.

Bem, há pouco tempo estava descrente de que eu conseguiria domar esse cavalo, mas era por causa de uma fraqueza que não me permitia ver o quanto posso ser gigante, assim como é o meu país. Estava tomada pelo "espírito de vira-lata" comigo mesma, mas agora consigo ter certeza no que sou boa e coloco isso em prática. Tive coragem de abandonar o que me fazia mal e empreendedorismo para iniciar novas possibilidades tanto profissionais como maternas e conjugais (eu continuo com meu marido, gente, mas com um relacionamento muito melhor!).

Enfim, Copa começando, meu ano novo começando e acredito muito na gente: em mim e na Seleção Brasileira! Que bom começar com vitória! Dá um ânimo a mais para continuar a competição e, no meu caso, minha competição é comigo mesma, para manter-me erguida como estou agora, superar o que já passou e refazer minha história. Já para a Seleção: que venha o tão desejado hexacampeonato, nosso povo merece essa alegria, eu mereço toda a alegria desse mundo!!

A comemoração esse ano será aqui dentro, no meu coração, com uma sensação gostosa de que as coisas estão caminhando, de que tudo continuará e ficará bem!

Monte beijos da jovem senhora que agora tem 32 anos!

OBS.: estou escrevendo hoje, pois amanhã não passarei por aqui, ok!!

Papo de mãe: o que te faz se sentir "menas mãe"?

Olá, amigas mães!!

Acho que vocês, assim como eu, as vezes se sentem culpadas por algumas atitudes que temos com nossos filhos. Pelo que tenho escutado por aí, é um sentimento inerente ao fato de ser mãe. Não acredito muito numa mulher que não se sinta culpa  por nada com relação aos filhos. Eu, que sou mãe há apenas 1 ano e 10 meses, sou tomada fortemente por esse sentimento que me deixa até triste de vez em quando...mas de vez em quando mesmo, estou aprendendo a domar esse sentimento desnecessário, afinal, nenhuma mãe faz nada desejando o mal do seu filho, consequentemente, nunca deveria se sentir culpada, não é mesmo?!

Há alguns dias atrás, uma participante de um grupo do qual estou inserida no Facebook, o Zalika, que trata de assuntos maternos - grupo excelente por sinal, que me acolheu super bem - sugeriu que contássemos o que nos fazia sentir culpadas em relação a nossos filhos, de brincadeira, dizemos que somos "menas mães". Foi uma chuva de comentários, a maioria muito engraçados, chegamos até a uma disputa para saber quem era a "menas menas"! Kkkkkkkkkkk!! Foi muito legal, porque acabamos dismistificando algumas coisas que achamos que fazemos de errado, mas o errado não existe, existe o que funciona para mim e meu filho, mas não funciona para outras mães, enfim,  o assunto rendeu muitos dias e foi super divertido!

Então, resolvi fazer a minha lista de "menas mãe" que sou, e a partir disso descobri que o grande dom de uma mãe é MORDER A PRÓPRIA LÍNGUA! Essa história das ainda não-mães dizerem: " não farei isso, não farei aquilo com meu filho", é apenas a deixa para que ela, nos primeiros meses de vida de seu rebento, comece a morder a língua! Hahahahaha!!!!

Vamos à minha listinha:

1) deixo fazer bagunça com a comida nas refeições (com parcimônia, é claro, não gosto de desperdício);

2) deixo ficar sem comer e depois, se sentir fome, ele me pede. Não fico obrigando a comer;

3) tiro meleca com a mão e limpo na minha roupa ou na dele;

4) o ensinei a "tirar suas próprias melecas", "limpar o salão" (ele não me deixa tirar com cotonete);

5) não lavo mais as roupas novas antes de usá-las (já há um bom tempo...);

6) se precisar colocar nele uma roupinha que não esteja passada, também não vou passar;

7) o deixo escolher os sapatos que quer usar e, as vezes, as roupas também;

8) há muito tempo não fervo chupetas e mamadeiras (ele ainda engatinhava quando resolvi fazer isso);

9) quando ele arrota o ensinei a dizer: "êeeee, boooiii!";

10) dou risada, e ele também, quando ele solta pum;

11) ensinei a fazer careta;

12) ensinei a musiquinha que minha mãe me ensinou e que diz assim: "tô com um problema sério, coronel, quero cagar não posso. Toma limonada pra cagar de madrugada"! 

13) o coloco no "cantinho do pensamento" já tem bastante tempo quando não me obedece ou faz algo grave;

14) o deixo subir no escorregador pelo escorrega e não pela escadinha;

15) o deixo jogar bola dentro de casa (já até quebrou coisas! Exercitando minha capacidade de desapego!);

16) aimm... tem mais um monte de coisas! Vou parar por aqui!

Se você se identificou e quer muito desabafar, compartilhe seus momentos "menas" comigo" Vou adorar ver que somos mães normais que cuidam e amam seus filhos, porque só é "menas" quem fica junto, quem observa, quem cuida de seu filho!!

Monte de beijos!  

Blogterapia: será o inferno astral?

Oi! Como estão vocês?

Eu estou precisando urgentemente falar as coisas que fervilham na minha cabeça! Esses dias tenho andado meio estranha, sentindo que as coisas não estão nos seus devidos lugares (coisas de uma cabeça pragmática), andei até um pouco triste e irritada há alguns dias atrás. Embora esteja um pouco melhor essa semana, apesar da vértebra deslocada e da dor horrorosa que sinto, percebo que as coisas não estão como planejei...sei lá.

Numa roda de amigas, mais exatamente no estúdio de dança e Pilates onde trabalho, uma delas me disse que eu estava no meu INFERNO ASTRAL. Como assim? Sempre soube que isso acontecia 1 mês antes do aniversário e deixava a pessoa pra baixo, depressiva, mas nunca acreditei, pois adoooooroooo fazer e comemorar meu aniversário! Geralmente fico muito empolgada nesse mês anterior à grande data! Ah! Pra quem não sabe, meu aniversário é no próximo dia 13, dia de Santo Antônio, olha só que privilégio!

Pois bem, tendo ela me dito isso, hoje resolvi matar minha curiosidade sobre o que é o INFERNO ASTRAL, se isso realmente existe. Fuçando pela internet, achei um textinho legal que explica o que é esse período, vamos lá:

"Seu aniversário está chegando? Você já deve ter escutado falar que está vivendo seu inferno astral e tudo que acontecer de negativo será relacionado a isso. Realmente, esta é uma fase mais complicada, mas não quer dizer que só irão acontecer coisas negativas e que ninguém passa sem problemas pelo período.

Muitas pessoas acreditam que este é um momento de angústia, azar e depressão. Mas não é preciso ficar desesperado antes do seu aniversário nem acabar estragando uma data importante com o nervosismo. Esses 30 dias tão temidos têm essas características porque simbolizam o fim de um ciclo, o que sempre apresenta mudanças e instabilidade.

O aniversário é o marco de um novo ciclo solar, ou seja, o Sol passa pelo mesmo ponto do Zodíaco de quando nascemos. Essa é uma nova etapa para a consciência, onde as questões da casa 1 do mapa são valorizadas. O mês que antecede à data de aniversário corresponde a casa 12, que possui relação com os sacrifícios, as doenças, os sofrimentos e a doação que devemos fazer aos outros.

A probabilidade de nesta fase acontecerem fatalidades na vida de uma pessoa é grande, já que o Sol está sobre as questões dessa casa. Mas isso não pod(e ser generalizado. Além das ações não durarem o mês inteiro, se nenhum aspecto negativo se formar, nada acontecerá.

As explicações para o famoso inferno astral são complexas para quem não conhece bem a astrologia. Mas basta lembrarmos que isso não significa uma fase de azar, mas sim um momento de reflexão e avaliação para o início de um novo ciclo. Os que estiverem passando por esse momento podem relaxar e se preparar para comemorar e viver as novidades".

Esse texto foi tirado do site Zastros (www.zastros.com.br) e foi bem reconfortante para mim. Essa última parte, grifada, em negrito e itálico é a que me deixou mais animada, pois agora sei que nem tudo está perdido! Hahahahaha!!! É apenas uma fase e que, depois do meu aniversário, vai ficar beeeem melhor. E é assim que devo pensar, tudo o que está acontecendo comigo nesse período pode ser apenas coincidência...aimmm! Será? 

Bem, espero que pelo menos as dores nas costas melhorem! Brincadeira! A coluna tem que melhorar amanhã!!!!!!! Mas que as mudanças estão acontecendo estão sim, começando pela minha idade: de 31 para 32! Hahahahahaha!!!! Mas isso não me incomoda nem um pouco, acho que estou muito melhor agora que há 10 anos atrás (salvo as pelanquinhas pós-gravidez!).

Minha ideia é reativar o #projetodalorena, se lembram? Fiz um post sobre isso (clique aqui para ler) e li a check list que fiz. Estava me esquecendo daqueles tópicos todos e preciso retomar de onde parei! Recomeçando em 3, 2, 1!!! Dei a largada! Vamos ver o que acontece...

Mais um alento: o PARAÍSO ASTRAL! Vocês conhecem? Eu também não conhecia! Estou saindo do inferno para entrar no paraíso:

"Já o paraíso astral funciona de maneira contrária. É o momento do ano em que nossas energias estão mais altas e os acontecimentos positivos estão mais próximos de nós. Ele acontece no início do sexto mês após o nosso aniversário. Nessa fase, o mais importante é estarmos conectados às melhores energias do Universo, pois nosso campo astral e energético está totalmente aberto para recebê-las". (retirado de www.vidaeestilo.terra.com.br)

Estou começando em alto estilo: cafezinho, pão com mortadela e queijo branco e uma boa conversa com vocês, vejam só: 

Delícia! Hihihihi!!!

Monte de beijos!!

Eu estou voltando!

Oi! Quanto tempo, hein?

Meus afazeres de mulher-bombril (mil e uma utilidades!) estavam me consumindo as 24 horas do dia e o blog ficou assim...largadinho. Mas, já estou voltando para a alegria geral da nação ( ou pelo menos de vocês, meu leitores... Hihihi!).

Enfim, cabeça fervilhando de ideias, a vida numa transformação louca e, por isso temos muitas coisas a conversar por aqui, fora a saudade de desabafar com vocês, é claro!

Os posts serão com menor frequência que antes, 2 ou 3 vezes na semana, mas sempre bem legais! Esperem e verão!

Ah! O cabelo mudou, mas voz continua a mesma! Kkkkkkkk

Monte de beijos e até já!

Segurança em primeiro lugar

Oi, gente!

Hoje o tema do post não é dos mais amenos, mas é assunto de extrema importância para quem tem filhos pequenos ou anda com crianças no carro. 

Como vocês puderam ver, fui no sábado com o Arthur para Guarapari (praia muito frequentada aqui no ES) encontrar minha mãe que está passando uns dias por lá. A "viagem" de Vila Velha, da minha casa, a Guarapari dura em média 35 minutos, já que temos a Rodovia do Sol, uma rodovia privatizada, com pista dupla e tudo mais que uma rodovia previsaria ter para ser excelente. Pois bem, passamos o sábado e o domingo nos divertindo bastante, foi uma delícia.

Ontem, na volta, resolvi vir às 17:00 por causa do trânsito intenso depois desse horário, mas acabei me dando mal pois foi exatamente a hora em que aconteceu um gravíssimo acidente onde morreu uma criança da idade do meu filho, 1 ano e meio. Assim, demorei 5 horas para chegar em casa... Pensa no escândo do Arthur na cadeirinha!

Agora cheguei ap ponto que queria chegar: A CADEIRINHA! A criança morreu no acidente pois não estava na cadeirinha e, além disso, havia mais 2 crianças no banco de trás também sem cadeirinha ou assento de elevação e se machucaram, mas graças a Deus estão vivas. Minha gente, o uso da cadeirinha não deve ser feito apenas porque a lei manda, mas porque a segurança do seu filho é o fator principal!

Fico imaginando como ficará a cabeça desses pais sabendo que essa criança morreu por negligência deles. Parece cruel o quê digo? Mas não é! Isso é negligência sim! Hoje há cadeirinhas de todos os preços e, se você pode ter e manter um carro, pode também comprar itens de segurança para seus filhos, mesmo que seja dividido à perder de vista.

Eu já sofri 2 acidentes de carro quando criança, um aos 4 anos onde estávamos eu e meu avô (apenas ralei o joelho e meu avô se machucou muito) e outro aos 6 anos onde estava com mais gente no carro e me machuquei muito (esse foi o motivo da minha cicatriz no rosto) e meu avô faleceu. Esses acidentes ocorreram na  década de 80 onde itens de segurança não eram comuns muito menos obrigatórios. Ninguém usava cinto de segurança, não havia encostos de cabeça, cadeirinha pra criança então! Impensável! Enfim, nesse último acidente todos se machucaram muito e podíamos todos ter morrido, tivemo muita sorte.

Não é por trauma que digo da importância de itens de segurança para as crianças, mas porque é necessário! Nós, aqui em casa, temos 2 cadeirinhas, uma para cada carro e só vai de carona mo meu carro se couber sem precisar retirar a cadeirinha. Isso é o mínimo que posso fazer pelo meu filho.

Bom, que Deus receba esse anjinho com amor e que esses pais tenham consolo dos familiares e amigos, pois nenhum pai está preparado para perder um filho.

É isso. Termino esse post bem triste, mas aliviada por saber que tento fazer o melhor pelo meu filho.

Monte de beijo!

Receita: risoto de funghi com iscas de filé mignon

Oi, meninas e meninos!

Ontem recebi em minha casa minha sogra, minha cunhada com o marido e minha sobrinha linda e, para tal evento, resolvi preparar um risoto, que é minha especialidade, modéstia parte...hihihihi! Quem é meu amigo bem próximo já pôde provar dessa minha habilidade e já aprovou, meu marido ama os risotos que faço e prefere até comer em casa do que pedí-los em restaurante. É engraçado que quando comemos risoto fora de casa sempre reclamamos e dizemos que eu consigo fazer igual ou melhor! Não estou me sentindo a chefe de cozinha não, mas todo mundo tem uma coisinha que prepara melhor na cozinha e eu amo fazer e comer risotos!

Ok! Sei que está na moda essa coisa de cozinha fit, light, vida saudável, bolo/pudim/vida de whey protein, mas não sou dessa turma e gosto bastante de comer e comer bem. Todo mundo já reparou que minha alimentação de todos os dias é composta por verduras cruas, cozidas e carne basicamente (basta me seguir no meu IG @papodeamiga_lorena), assim, me dou o direito de comer essas cositas pesadas as vezes. Reunir os amigos ou a filha em torno de uma mesa é bom demais!

Voltando, faço risoto com vários ingredientes diferentes e com vários tipos de arroz, mas o risoto mesmo, aquele tradicional é preparado com arroz arbório, no máximo o carnarolli (que não cresce nem rende como o arbório). O foda do arroz arbório é que ele reage de formas diferentes dependendo da marca e isso não quer dizer que o mais caro seja o melhor, por isso, testo várias marcas. Dessa vez usei esse aqui e gostei:

Esse custou R$13,00, mas tem bem mais baratos.

A primeira coisa que fiz dessa vez foi cortar os bifes de filé mignon em tiras finas e fritá-las com um pouco de manteiga. Reserve pois só serão acrescentadas ao risoto bem lá no final. Ralei uma boa quantidade de queijo gran formaggio (pode ser parmesão mesmo ou qualquer outro queijo que combine com os outros ingredientes que você for usar).

Compro as bandejinhas com bifes e corto as tirinhas! Para 2 pessoas 4 bifes dá e sobra.

Rale no ralador fino para ajudar no derretimento no final.

A medida do arroz para 2 pessoas é de 1 xícara, nesse caso usei 2. Para começar, piquei bem pequeno uma cebola grande (sempre ponho muita cebola) e frito, até que fique transparente, com 1 colher de sopa de manteiga bem cheia, depois frito um pouco o arroz.

Ai, se foto tivesse cheiro...

Depois disso, coloco o primeiro caldo - o vinho branco - geralmente uso a metade da medida de arroz, como usei 2 xícaras, usei 1 de vinho branco. Depois que coloca o primeiro caldo, não pode parar mais de mexer a panela, é que é isso que vai fazer com que o arroz solte o amido e fique com aquele aspecto cremoso. É nesse momento que coloco o funghi e o deixo cozer com o arroz durante todo o processo. Mexa até que o vinho comece a secar e fique um caldo grosso.

Gente, é vinho branco SECO e baratinho, hein!! Aqueles de cozinhar galinha, por favor! Lembre-se que vinho branco SUAVE é doce e não vai dar certo.

O funghi, como comprei o secchi, deve ser hidratado, pode ser em água quente por 30 minutos ou em água fria ou vinho por 1 hora. Usei água fria, pois com essa água preparei o caldo para o risoto. Depois do tempo de hidratação, tirei o funghi do caldo e cortei em pedaços menores, mas não muito pequenos. Usei essa marca aqui:

R$15,00 esse potinho...Snif, snif...

O caldo vai ficar escuro e você vai usá-lo assim mesmo, ok.

Notem que ele tem apenas 75g de cogumelos secos, mas foi o ideal para um risoto para 4 pessoas, então, se vai fazer para 2 use a metade...dãaaaa! É lógico, né! A menos que você goste muuuuito de funghi...sei lá!

Bom, a partir daí vou acrescentando pouco a pouco (1 concha e meia) o caldo que preparei com a água do funghi (completei com água filtrada) e caldo de carne (aquele "caldo nobre da galinha azul" mesmo, não rola ficar fazendo caldo de carne em casa porque dá um trabalhão, mas se você quiser vai aí uma receitinha! Se puder, faça uma boa quantidade e congele em pequenas porções). 1 caneca dessas de cozinha dá para fazer o arroz todo e, para a quantidade que fiz ontem, usei 4 cubinhos de caldo de carne. Se você nunca usou caldo pronto é assim, oh: deixe a água ferver, jogue os cubinhos e voilá! Pronto! Como deve ser isso? Você coloca o caldo e mexe até que o caldo fique grosso, e coloca mais um pouco...e assim por diante, sempre em fogo médio, até que o arroz esteja "al dente". Meu marido gosta do arroz mais molinho, então acabado usando um pouco mais de caldo e deixando cozinhar mais. O arroz vai quase triplicar de tamanho, não se assuste!

Use essa porcaria só para receitinhas esporádicas, pelo amor de Deus! Isso mata!!

Oh, que difícil!

Aqui ainda com caldo em processo de cozimento do arroz. Notem que o funghi já está aí, ele precisa ser cozido junto.

Quando o arroz estiver "al dente", acrescente as tiras de filé (que foram fritas lá no início do post) e o queijo. Mexa bem e para terminar e deixar o risoto ainda mais cremoso e brilhante, acrescente 1 colher de sopa de manteiga gelada e misture até que ela derreta toda dentro daquela panela cheirosa e linda de risoto!!

Uau!!!!

Monte de beijos e bom apetite!

Mudanças: agora ou nunca!

Oi!

Nesses últimos meses, envolvida com tratamento da minha depressão, com a tentativa de acertar minha vida e com a grande e soberana tarefa de cuidar do meu filho, venho pensando muito o quão difícil é abandonar velhos hábitos, mudar a rotina, mudar o quê, em tese, já estava acertado. Tenho pensado no quanto nós, seres humanos, principalmente mulheres, temos dificuldade em lidar com situações assim, quando a mudança se faz necessária. Tenho conversado com muitas amigas nesse período e noto que todas passam ou passaram por momentos como esse que passo agora.

Como já havia contado para vocês, um dos grandes causadores da minha doença, ou melhor, causador não, mas um fato que colaborou para minha piora, é meu trabalho. Minha insatisfação, minha sensação de subaproveitamento, a sensação de que poderia fazer muitas coisas boas, mas fico presa por motivos que não posso controlar,  a sensação de impotência, me deixaram mais doente. Cheguei a conclusão que minha relação com meu trabalho está falida, apesar de ter medo de abandoná-lo, pois vem todo aquele lance da estabilidade de um cargo público efetivo e blá-blá-blá... 

Bem, o que quero dizer é que chegou a hora de definir as minhas escolhas, definir qual rumo tomar, redefinir o que fazer da minha vida profissional e tem sido uma missão bem complicada. Hoje fiquei tentando me lembrar de todos os momentos semelhantes que já passei na vida e não foram poucos, deixei muitas coisas para trás e recomecei muitas vezes, mas em nenhuma delas sofri dessa forma. Acho que porque era apenas eu, minhas escolhas não teriam influência na vida de ninguém e agora tenho marido e filho que esperam o melhor de mim. Hoje não posso mais meter os pés pelas mãos e tentar novamente porque não tenho mais "todo o tempo do mundo", como diria o saudoso Renato Russo, não sou mais "tão jovem", apesar de não me sentir velha. Será mesmo que a melhor fase da vida é aos 40 anos? Por que se for, espero ansiosa por ela! A casa dos 30 é muito turbulenta.

Disse ontem para vocês que havia me dado um prazo até dezembro para definir minha vida, e é o que estou tentando fazer. Uma parte ja está concluída, que é definir o que quero, agora é executar...e executar é a parte mais complicada, pois é quando tudo deve começar a acontecer e depende única e exclusivamente da minha dedicação e persistência. Mas como tem sido duro! Parece que toda a "leseira" da depressão vai voltando, o medo vai aumentando, a ansiedade volta... Ontem li um depoimento de uma pessoa que também sofre de depressão que disse que NÃO CONSEGUIA FAZER NADA POIS QUERIA FAZER TUDO, e é assim mesmo, parece que todas as ideias e todos os problemas vem juntos na mente, e por isso o pavor de mudar o que já está estabelecido. Mas sei que tenho que tentar superar (já ouvi isso de metade do mundo!) e é o que tenho feito, como diz meu psiquiatra/terapeuta "tudo vai ficar bem"! Hahahahaha! Ele diz isso com uma calma levemente irritante, mas de alguma forma eu acredito.

Sei que a hora é agora! Se eu não fizer as mudanças necessárias hoje, não farei nunca mais e continuarei doente eternamente. É agora ou nunca!! Se você passa ou já passou por momentos desses, conte para mim.

Monte de beijos!